薑之軍~ 化腐朽為神奇，以行動詮釋的最傳神，將外觀不美的次級薑再分類、加工，就是『垃圾變黃金』。
一個赤腳縱橫在田野間的農民，無時無刻絞盡腦汁，閱覽各種相關書籍，不斷的尋求專家學者的協助，潛心研究，【總要自己先了解，才能說服其他班員一起做】的信念，帶領一群薑農，開創了另一個商機，成為名副其實的「薑」軍。more
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